Docker compose初始化失败问题 password authentication failed for user "postgres" 解决

今天在docker PostgreSQL用户名和密码授权的问题上花了一些时间，问题是：

psql: FATAL:  password authentication failed for user "postgres"

admin的用户名和密码是可以在docker-compose.yml里设置的，通常我们可以配置为：

postgresql:
  image: postgres:latest
  ports:
    - "5434:5432"
  volumes:
    - ./data/pgsql:/var/lib/postgresql/data
    - ./initialize/pgsql:/docker-entrypoint-initdb.d
  environment:
    POSTGRES_USER: postgres
    POSTGRES_DB: postgres
  secrets:
    - pg_superuser_password

某个用户的密码可以在./initialize/pgsql目录的脚本里设置：

#!/bin/bash
set -e
psql -v ON_ERROR_STOP=1 --username "postgres" <<-EOSQL
    CREATE USER user WITH PASSWORD 'the-password';
    ALTER USER user CREATEDB;
EOSQL

只是今天碰巧想修改一下这个密码，所以就把这个脚本里的密码修改了，然后执行命令：

docker-compose up --build -d --force-recreate

而后就一直出现上面的用户授权失败。