营养大师是一款营养成分计算软件,主要帮助食品生产研发和食品质量监控人员进行营养成分的辅助计算和分析,研发营养美味的食品,保证食品质量,提升工作效率,从而实现企业营养标签的规范化和合法化。
营养大师软件以《食品安全国家标准—预包装食品营养标签通则-2011》(GB 28050—2011)(以下简称《通则》)为开发依据,通过产品的原料配方及成品产出数据,自动实现产品营养成分的计算和分析,并以《通则》规定的格式呈现给软件使用者,从而实现企业营养标签的规范化和合法化。
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